Описание

Шкаф пекарский Gierre Bake500E - это идеальное решение для любого пекарня или ресторана, где производятся выпечка и выпечка изделий.

Он имеет компактные размеры 995x975x775мм, что позволяет разместить его даже в ограниченных пространствах. Тем не менее, его внутреннее пространство достаточно вместительное, чтобы вместить до 5 листов размером 600х400мм.

Для обеспечения равномерного нагрева и приготовления продуктов в шкафе установлен один вентилятор с реверсом. Это позволяет достичь равномерного пропекания изделий и сохранить их сочность.

Электронная панель управления делает использование шкафа максимально простым и удобным. Вы сможете точно установить время, температуру и другие параметры приготовления, чтобы получить идеальный результат.

Одной из особенностей этого шкафа является наличие увлажнения. Это позволяет сохранить влагу в продуктах и придать им более сочный и аппетитный вкус. Вы сможете регулировать уровень увлажнения в зависимости от ваших потребностей.

Характеристики

• ПроизводительGierre
• СтранаИталия
• Мощность7,9 кВт
• Напряжение380 V
• Длина995 мм
• Ширина975 мм
• Высота775 мм
• Вес133 кг