Описание

Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-С-02 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
Особенности:
-  ...
рабочая поверхность - сталь;
- все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели;
- терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 °С  до +270 °С;
- поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира;
- возможность установки на модуль нижний МН-02 700 серии;
- возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Характеристики

• ПроизводительAbat
• СтранаРоссия
• Мощность4,5 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)69 кг
• Габариты (в упаковке)900/500/573
• Габариты750х402х470
• Исполнениенастольная
• Рабочая температура270 °С
• Способ установкинастольный
• Срок гарантии12 месяцев
• Тип жарочной поверхностиРифленая
• Тип установкиНастольный
• Вес51 кг