Описание

Печь подовая Apach Bakery Line E2Lk2S Dp - это инновационное решение для профессиональной пекарни. Благодаря возможности установки до 5 камер, она позволяет значительно увеличить производительность и сделать больше выпечки за один цикл работы, что экономит время и ресурсы.

Управление процессом выпечки стало еще удобнее благодаря цифровой панели с 30 программами в памяти. Теперь можно точно настроить необходимые параметры и получить идеальный результат. Кроме того, программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками позволяет заранее предустановить время начала работы печи, что очень удобно для планирования производства.

Печь оснащена 3 зонами нагрева, каждую из которых можно регулировать отдельно - верхнюю, нижнюю и переднюю. Это позволяет достичь равномерного обжаривания всех продуктов и добиться идеальной текстуры и вкуса.

Безопасность оператора и окружающей среды - важный аспект при работе с печами.

Характеристики

• ПроизводительApach
• СтранаИталия
• Мощность18,9 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)675 кг
• Высота в упаковке2200 мм
• Длина в упаковке1600 мм
• ТипНа подставке
• Длина1310 мм
• Ширина1135 мм
• Высота2165 мм
• Вес620 кг