Описание

Печь пароконвекционная Tecnoeka MKF464S используется на предприятиях общественного питания и торговли, в небольших пекарнях и кондитерских для выпечки различных изделий из теста.
Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Имеет оптимальную конструкцию для улучшения циркуляции воздуха.
Регулируемое пароувлажнение. Шаг – 20%.
Температурный режим: 100…270 С.
Печь установлена на регулируемых по высоте ножках.

Характеристики

• ПроизводительTecnoeka
• СтранаИталия
• Мощность7,8 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)111.4 кг
• Габариты (в упаковке)910/1090/865
• Габариты850х1044х700
• Размер противня600x400 мм
• Количество уровней4 шт
• Панель управлениямеханическая
• Пароувлажнениеда
• Тип направляющихпод противни
• Тип подключенияэлектричество
• Вес92.4 кг