Описание

Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-400ТМ предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного  ...
питания. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Анкерное крепление к полу. Диаметр чаши - 1000 мм. Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью  из нержавеющей стали AISI 304.

Характеристики

• ПроизводительAbat
• СтранаРоссия
• Мощность45,2 кВт
• Напряжение380 V
• МиксерНет
• Вес (в упаковке)335 кг
• Габариты (в упаковке)1590/1470/1388
• Габариты1332х1445х1155
• Объём котла400 л
• Опрокидывание чашинет
• Срок гарантии12 месяцев
• Вес270 кг