Описание

Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-160П предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Работа от ВНЕШНЕГО ПАРОГЕНЕРАТОРА!
Объем котла составляет 160 литров. Нагрев осуществляется путем подачи пара из внешнего парогенератора в "пароводяную рубашку". Два предохранительных клапана - от избыточного давления свыше 0,5 кг/см? и от пониженного давления менее 0,02 кг/см?. Слив готового продукта осуществляется краном на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.
Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью  из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали.
Технические параметры:
Номинальный объем, л    160
Время разогрева до 95 °C, мин, не более    35
Диаметр котла, мм    652
Габаритные размеры, мм    925х925х1030
Масса, кг    111
Артикул    11000019162.

Характеристики

• ПроизводительAbat
• СтранаРоссия
• Вес (в упаковке)165.5 кг
• Высота в упаковке1280 мм
• Длина в упаковке1010 мм
• Длина925 мм
• Ширина925 мм
• Высота1030 мм
• Вес111 кг