Описание

Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-60-ОМР-ВК предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд (максимальная температура продукта +125°C). Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт    10,3
Номинальное напряжение, В    3N/PE 400В 50Гц
Количество ТЭН-ов, шт.    3
Номинальный объем, л    60
Опрокидывание    ручное
Миксер    +
Время разогрева до +95 °C, мин, не более    50
Диаметр котла, мм    425
Габаритные размеры, мм    1086х783х1204
Масса, кг    168
Артикул    11000006650.

Характеристики

• ПроизводительAbat
• СтранаРоссия
• Мощность10,3 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)208 кг
• Высота в упаковке1400 мм
• Длина в упаковке1200 мм
• Длина1086 мм
• Ширина783 мм
• Высота1204 мм
• Вес168 кг