Описание

Шкаф тепловой фирмы Alto Shaam (США) модель 20.20MW предназначен для поддержания температуры горячего продукта. Залогом успешной работы предприятия общественного питания, является способность сохранять готовые порциональные блюда в свежем и горячем виде на протяжении долгого времени до момента их выдачи. С этой задачей легко справляется данная модель.Отличительная черта теплового шкафа 20.20MW, заключается в том, что он сохраняет натуральную влагу продукта, что влияет на вкус, делая его еще лучше. За счет функции Halo Heat максимизируется количество влаги продукта без дополнительного использования воды или пара. Halo Heat обеспечивает изделия равномерным источником тепла, который придает продуктам хороший внешний вид и обеспечивает более продолжительную сохранность. Так же стоит заметить, что внутри камеры воздух остается неподвижным, за счет чего не происходит смешения запахов, продукты сохраняю

Характеристики

• ПроизводительAlto Shaam
• СтранаСША
• Мощность3,9 кВт
• Напряжение220 V
• Длина1056 мм
• Ширина888 мм
• Высота1898 мм
• Вес251 кг