Описание

Шкаф пекарский Sottoriva Quasar Compact - это идеальное решение для профессиональных пекарей и кондитеров. Он представляет собой надежное оборудование, которое поможет вам достичь отличных результатов в приготовлении выпечки.

Шкаф пекарский Sottoriva Quasar Compact имеет компактные размеры 950x1240x2340 мм, что позволяет экономить место на кухне или в пекарне. Он оснащен мощным электрическим двигателем мощностью 25,5 кВт, который обеспечивает быстрый и равномерный нагрев.

Особенностью этого шкафа является его наличие зонта, который предотвращает нагревание окружающего пространства. Это позволяет сэкономить энергию и поддерживать комфортный микроклимат в помещении.

Шкаф пекарский Sottoriva Quasar Compact оснащен парогенератором, который обеспечивает необходимую влажность для приготовления разнообразных выпечек. Вы сможете легко контролировать уровень влажности с помощью механической или цифровой панели управления.

Характеристики

• ПроизводительSottoriva
• СтранаИталия
• Мощность25,5 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)790 кг
• Высота в упаковке2250 мм
• Длина в упаковке1150 мм
• Длина950 мм
• Ширина1240 мм
• Высота2340 мм
• Вес690 кг