Описание

Представляем вам шкаф пекарский Sottoriva Quasar 80Х100 е Top в сборе - надежное и удобное решение для профессиональной пекарни или кондитерской.

Шкаф имеет компактные габариты 1690x2230x2540мм, что позволяет установить его даже в небольших помещениях. Мощность шкафа составляет 62кВт, что обеспечивает быстрое и равномерное нагревание.

Одним из основных преимуществ шкафа пекарского Sottoriva Quasar является наличие электрического зонта, который равномерно распределяет тепло внутри шкафа. Это позволяет добиться идеального результата при выпечке: хрустящей корочки и мягкого мякиша.

Также в комплекте шкафа имеется парогенератор, который обеспечивает создание необходимой влажности внутри пекарской камеры. Это особенно важно при выпечке хлеба и других изделий, требующих определенного уровня влажности.

Шкаф пекарский Sottoriva Quasar 80Х100 е Top также оснащен таймером, который позволяет точно контролировать время выпечки и предотвращать пересушивание изделий.

Характеристики

• ПроизводительSottoriva
• СтранаИталия
• Мощность62,0 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)1700 кг
• Высота в упаковке2740 мм
• Длина в упаковке1900 мм
• Длина1690 мм
• Ширина2230 мм
• Высота2540 мм
• Вес1500 кг