Описание

Жарочная поверхность ПЖЭС-СР-4/7О с воздуховодом предназначена для обжаривания различных блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания.  ...
Устанавливается самостоятельно или в составе технологической линии (700 серии).
На панели управления предусмотрена емкость для слива излишков жира.
Борт по периметру.
Защита от перегрева.
Рабочая температура поверхности 100-260 С.
Бесступенчатое регулирование температуры.
Каркас и полка — крашеный металл.
Передняя панель - нержавеющая сталь.
Поверхность: размеры 396х538х12мм, материал - черный металл, площадь - 0,21 м2.
Габаритные размеры 400х700(740*)х860(955*)  *с воздуховодом.

Характеристики

• ПроизводительРада
• СтранаРоссия
• Мощность4,5 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)78 кг
• Габариты (в упаковке)520/936/1145
• Габариты400х740х955
• Для тепловой линии700
• Исполнениенапольная
• Тип жарочной поверхностиРифленая
• Тип подключенияэлектричество
• Вес47.5 кг