Описание

Электрическая плита со сплошной поверхностью с четырьмя зонами закрытого концентрического нагрева (закрытое горение - в каждой зоне нагрева отдельные термостаты, скрытые под чугунным настилом) серии 700 SLRSTE87FE предназначена для одновременного приготовления разных блюд в наплитной посуде.  Толщина плиты из гладкой нержавеющей стали составляет 15 мм. Благодаря эффекту изотермии появляется возможность "дифференцировать" температуру приготовления (от 450 С в центре и до 80 С по краям).
Конструкция плиты выполнена  из нержавеющей стали AISI 304 18/10. Толщина металла2 мм.
Данная модель оснащена электрическим жарочным шкафом мощностью 6 кВт.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Плита работает от сети с напряжением 380В, потребляемая мощность 16 кВт. Габариты 800х730х900 мм, 154 кг, 10 кВт, 380 В, 4 зоны нагрева, на электрическом духовом шкафу на 6 кВт.

Характеристики

• ПроизводительApach
• СтранаИталия
• Мощность16,0 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)170 кг
• Высота в упаковке1070 мм
• Длина в упаковке900 мм
• Духовой шкафда
• Количество конфорок4 шт
• Тип плитыэлектрическая
• Тип установкиНапольная
• Длина800 мм
• Ширина730 мм
• Высота900 мм
• Вес154 кг