Описание

Профессиональная газовая плита, производства ELECTROLUX (Италия) модель E7GCGH4CE0, предназначена для оснащения горячих цехов по приготовления различных блюд в наплитной посуде. Данная модель станет хорошим выбором для предприятий питания средних размеров (заведения фаст-фуда, большинство ресторанов и кафе на 80–120 посадочных мест).
Варочная поверхность газовой плиты E7GCGH4CE0 имеет четыре круглых атмосферных горелки (крышки эмалированны), диаметром - 60 мм из серого чугуна. Все горелки имеют мощность 5,5 кВт. Решетки-упоры, устанавливаемые над горелками для размещения кухонной посуды, выполнены из чугуна. Такие упоры обеспечивают стабильное размещение массивной посуды, служат источником дополнительной аккумуляции теплового излучения и являются к тому же рассеивателями, обеспечивающими ровное температурное поле в месте горения. Их использование позволяет предотвратить избыточный нагрев пространства внутри плиты и увеличить срок службы всех рабочих элементов. Кроме того вокруг горелок есть специальны

Характеристики