Описание

Печь ротационная электрическая с электро-механической панелью управления Zucchelli Forni s.p.a. Mini – это отличное решение для небольших пекарен, кондитерских и магазинов производства пасты. Благодаря своим компактным размерам в ширину и глубину, эта печь идеально впишется в любое помещение.

Основной особенностью этой печи является равномерное распределение температуры внутри рабочей камеры. За счет циркуляции направленного потока горячего воздуха к продукту и постоянному вращению тележки-шпильки, вы получите идеально приготовленные блюда.

Печь оснащена двойным стеклопакетом окна в двери камеры, что позволяет сохранять тепло внутри и обеспечивает энергоэффективность.

Управление печью осуществляется с помощью электро-механической панели. Это обеспечивает удобство и точность при установке нужных параметров приготовления.

Печь имеет часовую производительность 50 кг/ч, что позволяет обрабатывать большое количество продукции за короткое время.

Характеристики

• ПроизводительZucchelli Forni s.p.a.
• СтранаИталия
• Мощность23,5 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)820 кг
• Высота в упаковке2420 мм
• Размер противня600х400 мм
• Количество уровней15 шт
• Подключениеэлектричество
• Срок гарантии24 месяца
• Типротационный
• Длина980 мм
• Ширина1190 мм
• Высота2020 мм