Описание

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 99М-02 - это универсальная ротационная конвекционная электрическая печь, которая предназначена для выпечки высококачественных хлебобулочных изделий, хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки, а также кондитерских изделий, включая бисквиты и безе.

Габариты печи позволяют устанавливать ее даже на малых производственных площадях, при этом минимальная высота помещения должна составлять 2,5 метра. Печь обладает разборной конструкцией, что упрощает ее транспортировку и установку.

Основные элементы печи, такие как облицовка, дверь, стенки, потолок, пол и порог пекарной камеры изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует их долговечность и удобство в использовании.

Благодаря эффективной системе разогрева, печь достигает температуры 250°С всего за 20 минут. Это позволяет значительно сократить время на подготовку и начало выпечки.

Пожалуйста, обратите внимание, что указаны габариты в упаковке печи без козырька, вентилятора, пандуса и стержней парогенератора.

Характеристики

• ПроизводительВосход
• СтранаРоссия
• Подключениеэлектричество
• Срок гарантии12 месяцев
• Типротационный