Описание

Печь ротационная электрическая Apach Bakery Line G57E Empt2M платформа - это универсальное оборудование, которое с легкостью справляется с любыми задачами по выпечке. Благодаря своей эффективности и функциональности, она станет незаменимым помощником в вашей пекарне или кондитерской.

Одной из главных особенностей печи является ее ротационная система, которая обеспечивает равномерное и качественное приготовление продукции за счет равномерного распределения и циркуляции горячего воздуха. Это позволяет достичь идеального золотистого цвета корочки и сохранить сочность внутренней части изделий.

Контроль и регулирование температуры осуществляется с помощью электронного терморегулятора, который обеспечивает стабильную и точную работу. Вы сможете задать необходимые параметры для каждого рецепта и быть уверенными в результате.

Важным преимуществом печи является ее платформа, которая позволяет легко перемещать и устанавливать оборудование в нужном месте.

Характеристики

• ПроизводительApach
• СтранаИталия
• Мощность33,5 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)1150 кг
• Высота в упаковке2420 мм
• Длина в упаковке2250 мм
• Материалнерж.сталь
• Подключениеэлектричество
• Срок гарантии12 месяцев
• Типротационный
• Длина1160 мм
• Ширина1620 мм
• Высота2540 мм/2540 мм
• Вес1000 кг