Описание

Печь ротационная газовая Apach Bakery Line J106/108С Empt3M – это современное оборудование, которое обеспечивает превосходные результаты в выпечке. Эта печь нового поколения идеально подходит для использования как на крупных индустриальных предприятиях, так и в ремесленных пекарнях, где качество выпечки является приоритетом.

Печь оснащена электромеханической панелью управления, которая позволяет легко контролировать процесс приготовления. Ручной клапан пароудаления обеспечивает удобство использования печи.

Платформа печи предназначена для удобства загрузки и разгрузки продуктов. Защита уплотнителей обеспечивает лучшую теплоизоляцию и повышенный срок службы печи. Козырек с вытяжкой пара обеспечивает безопасность и комфорт при работе с печью.

Дверь печи изготовлена из нержавеющей стали с двойным остеклением и может открываться на 180 градусов для удобства загрузки и разгрузки печи. Клапан предельного давления в камере предотвращает возможные повреждения и обеспечивает безопасность работы.

Характеристики

• ПроизводительApach
• СтранаИталия
• Мощность3,0 кВт
• Напряжение400 V
• Вес (в упаковке)2300 кг
• Размер противня800х100 мм
• Материалнерж.сталь
• Подключениегазовое
• Срок гарантии12 месяцев
• Типротационный
• Длина2150 мм
• Ширина1700 мм
• Высота2600 мм
• Вес2100 кг