Описание

Печь миниротационная газовая с расстойкой Apach Bakery Line C46Cp Empta - идеальное решение для кондитерских и кафе-пекарен. Эта новая линейка миниротационных печей серии С предлагает комплексное решение, которое с легкостью адаптируется под ваши потребности.

Одной из ключевых особенностей этой печи является ее гибкость при минимальной занимаемой площади. Вы можете выбрать комплектацию с подом, расстойкой или нейтральной подставкой, чтобы максимально удовлетворить свои требования.

Печь оснащена электромеханической панелью управления, которая обеспечивает легкое использование. Система вращения при помощи крюка позволяет равномерно выпекать продукты, а две скорости обдува обеспечивают идеальные условия для хлеба и более деликатных продуктов.

Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления гарантирует, что пар всегда будет доступен в нужном количестве.

Характеристики

• ПроизводительApach
• СтранаИталия
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)575 кг
• Высота в упаковке2310 мм
• Длина в упаковке1050 мм
• Подключениегазовое
• Срок гарантии12 месяцев
• Типротационный
• Длина950 мм
• Ширина1240 мм
• Высота2390 мм
• Вес526 кг