Описание

Печь ротационная Sottoriva Quasar Top 60X80 - это идеальное решение для кондитерского производства. С ее помощью вы сможете приготовить вкусные и качественные выпечки.

Габариты печи составляют 1430х1970х2540мм, что позволяет установить ее в любом производственном помещении. Питание печи осуществляется от сети переменного напряжения 380В, а общая мощность составляет 49 кВт.

Печь рассчитана на работу с тележками под листы размером 600х800 мм. Крепление тележки осуществляется с помощью крюка, что обеспечивает надежную фиксацию.

Вы можете выбрать один из двух вариантов панели управления: электромеханическая или цифровая. Обе версии позволяют легко и удобно настроить необходимые параметры приготовления продукции.

Максимальная рабочая температура составляет 300°C, что обеспечивает идеальные условия для приготовления разнообразных выпечек. Фронтальная часть печи изготовлена из качественной нержавеющей стали, что позволяет сохранять внешний вид печи на протяжении длительного времени.

Характеристики

• ПроизводительSottoriva
• СтранаИталия
• Мощность56,0 кВт
• Напряжение380 V
• Срок гарантии12 месяцев
• Типротационный
• Длина1430 мм
• Ширина1970 мм
• Высота2540 мм
• Вес1290 кг