Описание

Печь конвекционная с пароувлажнением Tecnoeka EKF416DUD используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки небольших изделий из теста, приготовления и разогрева различных блюд.
Камера изготовлена из нержавеющей стали.
Расстояние между уровнями 83 мм.
Электронная панель управления с памятью на 99 программ (4 шага приготовления).
Регулируемое пароувлажнение (10 шагов).
Температурный режим: 30…260 С.
Дверь открывается вниз.

Характеристики

• ПроизводительTecnoeka
• СтранаИталия
• Мощность6,4 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)68.2 кг
• Габариты (в упаковке)805/830/800
• Габариты784х752х634
• Размер противня600x400 мм
• Количество уровней4 шт
• Панель управлениясенсорная
• Пароувлажнениеда
• Тип гастроемкостейGN 1/1
• Тип направляющихуниверсальные
• Тип подключенияэлектричество
• Вес58 кг