Описание

Конвектомат электрический Smeg ALFA 625 EHDS - идеальное решение для профессиональных поваров и ресторанов. Он сочетает в себе функции конвекции и пароувлажнения, позволяя готовить блюда различными способами.

Оснащенный 6 уровнями для противней 60*40 см или GN1/1, этот конвектомат предлагает широкие возможности для одновременной приготовки нескольких блюд. Расстояние между уровнями составляет 80 мм, обеспечивая достаточное пространство для размещения пищевых продуктов.

Конвектомат имеет электронную панель управления, которая обеспечивает легкость использования и точную настройку параметров приготовления. Термостат позволяет установить температуру в диапазоне от 50 до 280 градусов Цельсия, обеспечивая идеальные условия для каждого блюда.

Два скоростных вентилятора с регулируемой скоростью и системой прямого пароувлажнения обеспечивают равномерное распределение тепла и пара внутри рабочей камеры.

Характеристики

• ПроизводительSmeg
• СтранаИталия
• Мощность10,5 кВт
• Напряжение380 V
• Ширина798 мм
• Глубина757 мм
• Высота757 мм