Описание

Конвектомат электрический Garbin 104PVAP(10M) обладает множеством преимуществ, которые делают его идеальным выбором для профессиональных пекарей.

Специальный дизайн данного прибора позволяет приготовить до 10 штук 60*40-сантиметровых противней одновременно. Высота между уровнями - 80 мм - гарантирует, что у вас будет достаточно места для приготовления различных блюд.

Изготовленный из прочной нержавеющей стали AISI 304 корпус конвектомата не только обеспечивает ему стильный внешний вид, но также придает ему прочность и долговечность. Он прекрасно выдерживает повседневное использование в профессиональной кухне.

Управление прибором осуществляется при помощи механической панели, которая включает в себя таймер с диапазоном от 5 до 60 минут и термостат с диапазоном от 0 до 270 градусов Цельсия. Этот конвектомат также обладает функцией пароувлажнения, которая позволяет сохранить влагу в блюдах и достичь идеального результата при готовке.

Характеристики

• ПроизводительGarbin
• СтранаИталия
• Мощность13,7 кВт
• Напряжение380 V
• Размер противня600х400 мм
• Загрузка противней, штот 9 до 11 шт
• Панель управленияэлектромеханическая
• Подключениеэлектричество
• Срок гарантии24 месяца
• Требует монтажаДа
• Длина965 мм
• Ширина965 мм
• Глубина830 мм
• Высота1070 мм