Описание

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ2предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов  ...
на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением.
- Панель управления на русском языке.
- Таймер до 10 часов.
- Трехканальный температурный щуп.
- Система регулировки влажности (от 0 до 100%).
- Поддержание температуры в камере +/- 1°С, 5 скоростей вращения вентилятора.
- Встроенная система охлаждения слива, душ для мойки.
- Вентилируемая дверь духовки.
- Двухходовой механизм открывания дверки.
- Система закрывания двери "свободные руки".
- Автоматическая мойка.
- Возможность записи 110 собственны

Характеристики

• ПроизводительAbat
• СтранаРоссия
• Мощность9,5 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)164 кг
• Габариты (в упаковке)950/920/970
• Габариты840х800х775
• Количество уровней6 шт
• Панель управлениясенсорная
• Срок гарантии12 месяцев
• Тип гастроемкостейGN 1/1
• Тип направляющихпод гастроемкости
• Тип парообразованиябойлер
• Вес120 кг