Описание

Пароконвектомат Grill Master - это мощное и эффективное оборудование для приготовления пищи в больших объемах.

С его помощью вы сможете создавать разнообразные блюда с использованием различных гастроемкостей и пекарских листов. В пароконвектомате предусмотрено 10 уровней для удобного размещения гастроемкостей GN 1/1 размером 325х530 мм или пекарских листов размером 600х400 мм.

Управление пароконвектоматом осуществляется при помощи электромеханической системы. Вам будут доступны 4 режима работы, которые помогут вам выбрать оптимальный режим приготовления для каждого блюда.

Пароконвектомат оснащен тремя мощными вентиляторами с реверсом, которые равномерно распределят тепло по всей камере. Таким образом, вы сможете достичь идеального результата приготовления.

Автоматическая система поддержания температуры позволит вам сохранять оптимальный режим приготовления в пределах от 50 до 300 градусов по Цельсию.

Характеристики

• ПроизводительGrill Master
• СтранаРоссия
• Мощность16,0 кВт
• Вес (в упаковке)190 кг
• Высота в упаковке1250 мм
• Длина в упаковке1166 мм
• Количество уровней10 шт
• Длина1076 мм
• Ширина867 мм
• Высота1113 мм
• Вес170 кг