Описание

Пароконвектомат Radax Tolstoy Tl20Dy0L - идеальное решение для профессиональной кухни. С его помощью вы сможете приготовить вкусные и аппетитные блюда в больших объемах.

Пароконвектомат обладает просторной рабочей камерой с панелью управления Цифровая, что позволяет легко и удобно настроить нужные параметры приготовления.

Вместимость рабочей камеры составляет 20 GN1/1, что позволяет одновременно готовить большое количество продуктов. Расстояние между уровнями составляет 67 мм, что позволяет размещать продукты на каждом уровне равномерно и эффективно.

Пароконвектомат работает от напряжения 400V 3N~, что обеспечивает стабильную и эффективную работу устройства. Максимальная температура приготовления составляет 260°С, что позволяет приготовить самые разнообразные блюда.

Дверь рабочей камеры расположена слева, что удобно и позволяет легко и быстро загружать и выгружать продукты.

Характеристики

• ПроизводительRadax
• СтранаРоссия
• Мощность28,5 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)273 кг
• Высота в упаковке2050 мм
• Длина в упаковке1150 мм
• Количество уровней20 шт
• Панель управлениясенсорная
• Подключение380 В
• Расстояние между уровнями67 мм
• Температурный режимот 30 до 270 °С
• Тип гастроемкостейGN 1/1
• Тип парообразованияинжектор
• Тип подключенияэлектричество
• Длина1091 мм
• Ширина938 мм
• Высота1900 мм
• Вес310 кг