Описание

Пароконвектомат Гриль-мастер ПКГ6/Г - это идеальное решение для профессиональных поваров, ресторанов, кафе и других заведений общественного питания. С его помощью вы сможете готовить блюда на самом высоком уровне.

Одно из основных преимуществ этого пароконвектомата - его гибкость и многофункциональность. Он имеет три режима работы: пар, конвекция и пароконвекция, что позволяет приготовить широкий спектр блюд - от сочного мяса до нежных выпечек.

Пароконвектомат оснащен 6 уровнями под гастроемкости GN 1/1 или противни 600х400мм, что позволяет готовить большое количество пищи одновременно.

Электрический бойлер позволяет использовать режим "чистый пар", что особенно важно для сохранения вкуса и питательных свойств продуктов. Двойная система парообразования - инжекторная и бойлерная - обеспечивает равномерное и эффективное приготовление пищи.

Корпус и камера пароконвектомата выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что делает его прочным и долговечным.

Характеристики

• ПроизводительGrill Master
• СтранаРоссия
• Мощность9,0 кВт
• Вес (в упаковке)140 кг
• Габариты (в упаковке)940/960/1210
• Габариты850х869х960
• Размер противня600x400 мм
• Загрузка противней, шт6*GN1/1
• Количество уровней6 шт
• Панель управлениямеханическая
• Тип гастроемкостейGN 1/1
• Тип направляющихуниверсальные
• Тип парообразованиябойлер
• Тип подключениягаз
• Вес115 кг