Описание

Пароконвектомат Radax Tolstoy Tl20M0L - это высококачественное и надежное оборудование, которое идеально подходит для профессиональных пекарен, ресторанов и кафе.

Благодаря компактным габаритам 1091x938x1900 мм, он занимает минимум места на кухне, но при этом обладает большой вместимостью и 20 уровнями GN1/1.

Механическая панель управления позволяет легко и удобно установить желаемую температуру приготовления до 280°C. Вы сможете выбрать оптимальный температурный режим для приготовления различных блюд.

Расстояние между уровнями составляет 67 мм, что обеспечивает достаточное пространство для размещения продуктов и обеспечивает равномерное приготовление на всех уровнях.

Дверь рабочей камеры расположена слева, что удобно при загрузке и выгрузке продуктов.

Пароконвектомат Radax Tolstoy Tl20M0L работает от напряжения 400V 3N~, что обеспечивает стабильную и эффективную работу без перебоев.

Характеристики

• ПроизводительRadax
• СтранаРоссия
• Мощность28,5 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)273 кг
• Высота в упаковке2050 мм
• Длина в упаковке1150 мм
• Количество уровней20 шт
• Панель управлениямеханическая
• Подключение380 В
• Расстояние между уровнями67 мм
• Температурный режимот 30 до 280 °С
• Тип гастроемкостейGN 1/1
• Тип парообразованияинжектор
• Тип подключенияэлектричество
• Длина1091 мм
• Ширина938 мм
• Высота1900 мм
• Вес310 кг