Описание

Пароконвектомат Apach Chef Line Lgв072S Wcf - это высококачественный и многофункциональный прибор, который упростит процесс приготовления пищи в вашей кухне.

С его помощью вы сможете готовить большие объемы пищи благодаря его впечатляющим размерам 1170*895*820 мм. Имеется возможность использовать газовую энергию до 30 кВт и подключение к стандартной розетке 220В.

Пароконвектомат Apach Chef Line Lgв072S Wcf поставляется с бойлером, обеспечивающим непрерывное подачу горячей воды. Благодаря этому, вы сможете использовать его для приготовления различных блюд, не беспокоясь о нехватке горячей воды.

Устройство оснащено 7 уровнями GN2/1 и 14 уровнями GN1/1, что позволяет одновременно готовить несколько блюд разных размеров. Расстояние между направляющими составляет 70 мм, что обеспечивает удобство при использовании и максимальную эффективность работы.

Комплектация включает душ для мойки с соединительными элементами для удобства очистки прибора после использования.

Характеристики

• ПроизводительApach
• СтранаИталия
• Мощность1,0 кВт
• Напряжение220 V
• Автомойкада
• Бойлернержавеющая сталь
• Вес (в упаковке)240 кг
• Высота в упаковке1100 мм
• Газовый нагрев• Нагрев варочной камеры непрямого типа с помощью модульныхгазовых горелок с наддувом воздуха• Автом
• Газовая мощность30/25800 кВт
• Длина в упаковке1220 мм
• Загрузка противней, шт7*GN2/1
• количество блюд/час70/180
• Количество уровней7 шт
• Материалнерж.сталь
• Мощность вентилятора0.55 кВт
• Мощность нагрева18/15480 кВт
• Наличие вентиляторада
• Наличие щупада
• Панель управленияэлектронная
• Очистка и обслуживание• Автодиагностика всех параметров перед началомфункционирования с визуальным и звуковым сигналом при
• Подключениегаз
• Предохранительда
• Расстояние между уровнями70 мм
• Режимы приготовления• Автоматический: более 90 протестированных и сохраненныхпрограмм приготовления, включая программы р
• Системы контроля приготовления• Автореверс вентилятора (автоматическое изменение направлениявращения вентилятора) для безупречной
• Температурный режимот 30 до 300 °С
• Стандартная комплектация• Система защиты от накипи CALOUT. В комплекте 1 картриджнаяканистра средства от накипи CCF05 на 4,5
• Тип гастроемкостейGN 2/1
• Тип панели управленияСенсорная
• Тип парообразованиябойлер
• Тип подключениягаз
• Длина1170 мм
• Ширина895 мм
• Глубина895 мм
• Высота820 мм
• Вес220 кг