Описание

Электрический мармит, производства KOGAST (Словения) модель EVK-T49/P, предназначен для поддержания блюд в горячем состоянии во время их реализации.
Данный аппарат принадлежит к 900 серии оборудования этого производителя, соответственно он выполнен в виде секционно-модулированного блока, который монтируется в раздаточную линию в зависимости от нужд и потребностей. Мармит имеет одну ванну из нержавеющей стали, объемом 30 л. Аппарат рассчитан на подогрев одной гастроемкости формата GN 1/1 максимальной высотой 200 мм. Ванна имеет отличную прочность и долговечность, а также ее очень легко чистить. Воду на дно ванны можно заливать как вручную так и через вход для водоснабжения, а для ее слива предназначен специальный кран, который расположен в нижней части рабочей емкости. Непосредственно под самой ванной мармита находится открытый шкаф, где могут храниться продукты до их загрузки в гастроемкости для подогрева.
Корпус мармита изготовлен из пищевой нержавеющей стали.

Характеристики

• ПроизводительKogast
• СтранаСловения
• Мощность1,0 кВт
• Напряжение220 V
• Вес (в упаковке)56.8 кг
• Высота в упаковке1120 мм
• Длина в упаковке980 мм
• Длина400 мм
• Ширина900 мм
• Высота900 мм
• Вес33 кг