Описание

Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-60-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 60 л;
- опрокидывание с помощью ручного привода;
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт    10,2
Номинальное напряжение, В    3N/PE 400В 50Гц
Номинальный объем, л    60
Опрокидывание    ручное
Миксер    +
Время разогрева до +95 °C, мин, не более    40
Диаметр котла, мм    425
Габаритные размеры, мм    1036х683х1163
Масса, кг    133.
Артикул    11000019423.

Характеристики

• ПроизводительAbat
• СтранаРоссия
• Мощность10,2 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)183 кг
• Высота в упаковке1354 мм
• Длина в упаковке1120 мм
• Длина1036 мм
• Ширина683 мм
• Высота1163 мм
• Вес132 кг