Описание

Перфорированные гастроемкости Hurakan – это пищевые лотки из нержавеющей стали с многочисленными отверстиями на дне. Эти гастроемкости используются для приготовления блюд на пару и в пароконвектомате. Пар равномерно распределяется по всему объему рабочей камеры, и продукты готовятся быстрее. Также они используется при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий, бланшировании, процеживании и сушке продуктов.
325x265x200 мм, 12 л, нержавеющая сталь, перфорированная, с ручками

Характеристики

• ПроизводительHurakan
• СтранаКитай
• Длина325 мм
• Ширина265 мм
• Высота200 мм