Описание

Шкаф расстоечный Radax Pushkin PS812M - надежное и функциональное оборудование для пекарен и кондитерских цехов. Благодаря своим уникальным характеристикам, этот шкаф обеспечивает идеальные условия для размещения печей CC04, TL05, TL07, CC10, TL12.

Основной особенностью шкафа Radax PS812M является наличие терморегулятора, который позволяет легко контролировать и поддерживать оптимальную температуру, достигающую +60С. Это особенно важно при замешивании теста или тестировании закваски, так как точная температура играет важную роль в процессе приготовления кондитерских изделий.

Дополнительно, внизу шкафа расположен удобный поддон для воды, который обеспечивает испарение и поддержание оптимальной влажности. Ваше тесто будет всегда мягким и эластичным.

Расстояние между уровнями шкафа равно 75мм, что позволяет размещать большое количество продукции при минимальной занимаемой площади. Это очень удобно и экономично.

Шкаф расстоечный Radax Pushkin PS812M - надежный помощник в вашей пекарне или кондитерской.

Характеристики

• ПроизводительRadax
• СтранаРоссия
• Мощность2,6 кВт
• Вес (в упаковке)60 кг
• Габариты (в упаковке)910/930/825
• Габариты865х880х705
• Количество уровней12 шт
• Панель управлениямеханическая
• Срок поставки0 дн.
• Тип установкиНапольный
• Вес46 кг