Описание

Шкаф расстоечный Grill Master РПК 1 22151 - идеальное решение для использования в тяжелых условиях эксплуатации. Этот шкаф идеально подходит для работы с пекарскими шкафами моделей ШЖЭ, обеспечивая оптимальные условия для расстойки теста.

Особенности этого шкафа включают терморегулятор и пароувлажнение, которые позволяют достичь и поддерживать оптимальную температуру и влажность внутри шкафа. Благодаря стеклянным дверям вы всегда сможете контролировать процесс расстойки.

Шкаф оборудован 6 направляющими из нержавеющей стали, на которых расположены полки из нержавеющей стали. Полки имеют удобный размер и могут вместить до 12 противней размером 600х400 мм или 700х460 мм.

Шкаф выполнен полностью из нержавеющей стали, что обеспечивает его прочность и долговечность. Вы также можете быть уверены, что товар не подвержен коррозии и легко моется.

Производительность шкафа за одну загрузку составляет 144 штук хлеба формового типа Л7, что значительно увеличивает производительность процесса разстойки.

Характеристики

• ПроизводительGrill Master
• СтранаРоссия
• Вес (в упаковке)139 кг
• Высота в упаковке1840 мм
• Длина в упаковке1060 мм
• Длина819 мм
• Ширина1013 мм
• Высота1730 мм
• Вес100 кг