Описание

Для профессиональных пекарей и кулинаров, неотъемлемой частью оборудования является шкаф для расстойки теста. Идеально подходит для хлебобулочных изделий, пиццы и других блюд, необходимых для расстояния теста. Шкаф расстойчный Unox Xekpt-08Hs-C - это именно то, что Вы искали!

Этот шкаф был специально разработан для использования с печами XEFT-HS (кроме печей с панелью GO), что обеспечивает простоту и удобство использования. Он имеет вместительность до 8 листов 460х330, что позволяет расстраивать большие партии теста за короткий период времени.

Он управляется от печи конвекционной и имеет максимальную температуру 50°C, что позволяет контролировать температурный режим и получить великолепный результат. Шкаф выполнен из высококачественных материалов, что обеспечивает долгий срок эксплуатации.

Его габариты составляют 600x711x750 мм, что позволяет разместить его практически в любой кухне. Его мощность 1,2 кВт и работа от 220В обеспечивает эффективную работу и высокую производительность.

Характеристики

• ПроизводительUnox
• СтранаИталия
• Мощность1,2 кВт
• Напряжение220 V
• Длина600 мм
• Ширина711 мм
• Высота750 мм
• Вес36 кг