Описание

Камера расстоечная Pavailler Ev 68 4 Tps - это идеальное решение для профессиональной выпечки. Она имеет просторный внутренний объем и способна вместить до 4 тележек с противнями размером 600х800мм. Камера расстоечная оснащена панелью управления C-TOUCH, которая обеспечивает простое и удобное управление температурой и влажностью внутри камеры. Благодаря регулировке температуры в пределах 0 +40С и влажности в пределах 30-95%, вы можете достичь оптимальных условий для расстойки теста.

Камера расстоечная Pavailler Ev 68 4 Tps имеет компактные габариты 3932х1022х2320мм, что позволяет установить ее даже в маленьких пекарнях и кондитерских цехах. Она удобна в эксплуатации и обслуживании, а благодаря своей тоннельной конструкции, обеспечивает равномерную распределение тепла.

Эта камера без боковой стенки, что делает ее еще более удобной для использования.

Характеристики

• ПроизводительPavailler
• СтранаФранция
• Мощность4.5 кВт . . .
• Напряжение380 V
• Длина3932 мм
• Ширина1022 мм
• Высота2320 мм
• Вес400 кг