Описание

Противень UNOX TG 435 специально разработан для выпечки маленького и средних размеров хлеба в пароконвектоматах, печах и пекарских шкафах.
Перфорация для достижения идеального результата. Перфорированная поверхность противня TG 435 позволяет влаге из внутренней части изделий вытесняться в процессе выпечки, оставляя место для теплого воздуха. Дрожжи активизируются и создается пористая структура, изделия получаются хорошо пропеченными и воздушными
Универсальность готовки: алюминий - Ваш верный союзник. Главное преимущество TH 435 - алюминиевая структура. Алюминий - прекрасный теплообменный материал, он позволяет повару получить продукт, равномерно приготовленный с обеих сторон
Ничего не прилипает - не нужно чистить. Тефлоновое покрытие позволяет избежать прилипания продукта к поверхности противня. Вкус пищи и ее мягкость сохраняются в процессе готовки.

Характеристики

• ПроизводительUnox
• СтранаИталия
• Вес (в упаковке)1.12 кг
• Габариты (в упаковке)400/600/30
• Габариты600х400х50
• Материалалюминий
• Перфорацияда
• Размер600х400
• Типпротивень
• Глубина240 мм
• Вес0.8 кг