Описание

Вертикальный колбасный шприц, производства SIRMAN (Италия) модель IS25 IDRA VERT, предназначен для изготовления колбасных мясных изделий, а именно для набивки мясной смеси в искусственные или натуральные оболочки. В стандартную комплектацию входят полипропиленовые насадки для наполнения с внешним диаметром 10 мм, 18 мм и 25 мм. Дополнительно может быть укомплектован наполнительными насадками из нержавеющей стали с внешним диаметром 13 мм, 16 мм, 20 мм и 38мм.Данная модель представляет собой цилиндр с перемещающимся во внутреннем объеме поршнем, который создает давление 120 Бар. Цилиндр высотой 460 мм и диаметром 260 мм, объемом 25 литров, изготовлен из полированной нержавеющей стали АISI 304. Он отличается отсутствием внутренних сварочных швов, что упрощает его очистку. Цилиндр закрывается при помощи стальной крышки с силиконовыми уплотнителями, что обеспечивает идеальную герметичность. Шприц осн

Характеристики

• ПроизводительSirman
• СтранаИталия