Описание

Массажер вакуумный (для мяса, с переменной частотой вращения) Массажер вакуумный (для мяса, с переменной частотой вращения) ИПКС-107-100Ч(Н), объем бункера 100 л, регулируемая частота вращения бункера
Массажер мяса предназначен для ускорения процесса посола мясного  сырья. Процесс массирования сырья при производстве мясных деликатесов осуществляется в откачиваемом цилиндрическом бункере, вращающемся на роликовых опорах, которые установлены на каркасе "козлового" типа. На каркасе закреплены также вакуумный насос и блок управления. С торца бункер закрывается легкосъемной крышкой для загрузки и выгрузки сырья, а внутри бункера имеются три рамные лопасти скругленной формы для щадящего массирования продукта. Массажер мясной оснащен датчиками для контроля степени разрежения и температуры внутри бункера. Автоматический блок управления позволяет программировать работу массажера: задавать длительность прямого и реверсивного вращения бункера, длительность паузы между вращениями, а также устанавливать различную частоту.

Характеристики

• ПроизводительЭльф 4М
• СтранаРоссия
• Мощность1,5 кВт
• Габариты900x800x1500
• Электророзетки в комплектеда
• Вес90 кг