Описание

Формователь котлет автоматический с производительностью 1000 шт/ч без формующего барабана.
Вместимость бункера 18 л.
Максимальный диаметр формы 120мм.
Ручная очистка обрезной струны.
В качестве фарша используются говядина, свинина или цыпленок, рыба, соя, яйца, сыр, овощи, специи, бисквитное тесто.
Части машины из анодированного алюминия и нержавеющей стали AISI 304.
Прозрачный защитный кожух рабочей зоны и смотровое окно бункера из противоударного пластика.
Загрузочный бункер из нержавеющей стали AISI 304.
Взаимозаменяемые ролики с пуансоном, изготовленным из пищевого полиэтилена.
Формующий цилиндр с двумя скребками.
Вес изделия регулируется ходом пуансона.
Барабан с двухсторонней формовкой даёт возможность производить до 2000 штук в час.
Загрузочный бункер, скребки, формующие ролики, конвейер и остальные части контактирующие с продуктом легко снимаются и очищаются.
Бесконтактные магнитные микро выключатели.
Электрические элементы в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 56).

Характеристики

• ПроизводительLa Minerva
• СтранаИталия
• Мощность0.3 кВт
• Напряжение380 V
• Производительность100 шт/час
• Срок гарантии12 месяцев
• Тип аппаратакотлетный аппарат
• Тип приводаЭлектрический
• Требует монтажаНет
• Управлениеавтоматическое
• Ширина450 мм
• Глубина555 мм
• Высота600 мм
• Вес45 кг