Описание

Благодаря тестозакаточной машине Sottoriva с40/3 Eu-Inox вы сможете значительно упростить процесс приготовления различных выпечек. Автоматическая закатка теста позволит вам сэкономить время и силы, особенно при работе с большими объемами.

Машина изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует ее долговечность и надежность в работе. Компактные размеры позволяют установить ее в небольших помещениях без занимания большого пространства.

Электрическое управление обеспечивает легкую настройку и контроль работы машины. Зонт для защиты от порошка предотвращает разлет теста во время работы, обеспечивая чистоту и безопасность.

Парогенератор создает оптимальную влажность для теста, что позволяет добиться идеальных результатов. Таймер позволяет настроить время закатки в соответствии с вашими потребностями, а программируемая панель упрощает управление машиной.

Двухскоростной вентилятор обеспечивает равномерное прокачивание воздуха, что помогает получить идеально однородные и ровные изделия.

Характеристики

• ПроизводительSottoriva
• СтранаИталия
• Мощность46,0 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)950 кг
• Высота в упаковке2740 мм
• Длина в упаковке1400 мм
• Длина1160 мм
• Ширина1620 мм
• Высота2540 мм
• Вес850 кг