Описание

Тестомес 50/SN 380V 2-х скоростной - это идеальное решение для замеса различных типов теста. Он идеально подходит для приготовления мягкого теста, такого как хлеб, пицца и тонкие лепешки.

Корпус тестомеса покрыт специальной краской, которая защищает его от механических повреждений. Все детали, которые контактируют с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали. Крышка дежи оснащена предохранительным микровыключателем, а сетчатая крышка из нержавеющей стали предотвращает попадание посторонних предметов в процесс замеса.

Модели CN и FN оснащены подъемной головкой с месильным органом, что позволяет удобно работать с тестомесом. Модель CN также имеет съемную дежу, что упрощает процесс очистки и обслуживания.

Тестомес 50/SN 380V 2-х скоростной способен замесить до 50 кг теста за один цикл работы. Спираль тестомеса может вращаться со скоростью 80 или 160 оборотов в минуту, что позволяет выбрать оптимальную скорость для замеса различных типов теста.

Характеристики

• ПроизводительFimar
• СтранаИталия
• Мощность2,2 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)193 кг
• Габариты (в упаковке)1050/600/1090
• Габариты920х530х920
• Загрузка50 кг
• Объем дежи, л62 л
• Производительность150 кг/ч
• Скорость вращения месильного органа, об/мин160 об/мин
• Тип крепления дежинесъемная, вращающаяся
• Вес170 кг