Описание

Месильный орган-вал с лопастями. Роль второго месильного вала выполняет усиленная пластина с неподвижными лопастями (см. фото). Пластина расположена на задней стенке дежи. При таком расположении рабочих органов тестомеса тесто хорошо перемешивается и "прорабатывается" между подвижными и неподвижными лопастями.
Машина тестомесильная HYW (J)-50 (AR) предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в кондитерских цехах малой и средней мощности при приготовлении теста для заварного пряника, сахарного печенья и даже для бараночных изделий.
Преимущества горизонтального тестомеса HYW (J)-50 (AR):
1) Тестомес работает от сети 380 В.
2) Тестомес компактен. Занимает мало места.
3) При этом тестомес имеет "Сильное сердце" - мощный промышленный электродвигатель на 4 кВт.
4) Простая и надежная конструкция тестомеса - его легко обслуживать и чистить.

Характеристики

• ПроизводительFoodAtlas
• СтранаКитай
• Мощность3.8 . . .
• Напряжение380/50
• Объем дежи, л30 л
• Срок гарантии12 месяцев
• Длина1210
• Высота1170
• Вес315 кг