Описание

Тестомес Sigma спиральный Silver 80 - это надежное и прочное оборудование для смешивания теста в производстве хлеба, кондитерских изделий и других выпечек.

Этот тестомес имеет компактные габариты 700х1120х1250мм, что делает его идеальным выбором для небольших пекарен и кондитерских цехов.

Он работает от электросети с напряжением 380В и потребляет 4,25кВт энергии, что обеспечивает эффективную работу и высокую производительность.

Тестомес оборудован фиксированной дежой объемом 130л, что позволяет вместить до 120кг теста за одну операцию.

Также в комплектации есть 2 скорости, позволяющие выбрать оптимальную скорость в зависимости от типа и количества теста.

2 таймера позволяют установить нужное время замешивания и отдыха теста для достижения идеального качества продукции.

Управление осуществляется через электромеханическую панель, которая легко и удобно настраивается для каждой партии теста.

Характеристики

• ПроизводительSigma
• СтранаИталия
• Мощность4,25 кВт
• Напряжение380 V
• Длина700 мм
• Ширина1120 мм
• Высота1250 мм
• Вес344 кг