Описание

Тестомес Sottoriva спиральный Prisma 130 - это идеальное решение для производства свежей выпечки в больших объемах. Габариты данной модели составляют 1532х1514х1715мм, что позволяет установить ее даже в небольшом помещении. Устройство работает от сети напряжением 380В и имеет мощность 3,7/5,9кВт, что обеспечивает стабильную и эффективную работу.

Спиральный принцип работы позволяет равномерно замешивать тесто, создавая идеальную текстуру и структуру выпечки. Оснащенная опрокидываемой дежей ёмкостью 179л/130кг, данная модель позволяет быстро и без особых усилий загружать и выгружать тесто.

Тестомес Sottoriva Prisma 130 оснащен двумя скоростями, что позволяет выбрать оптимальный режим в зависимости от типа теста. Дополнительно имеются два таймера, которые облегчают процесс работы и позволяют настроить время замешивания точно по вашим требованиям.

Модель оснащена электромеханической панелью управления, которая обеспечивает легкость и удобство в использовании.

Характеристики

• ПроизводительSottoriva
• СтранаИталия
• Мощность5,9 кВт
• Напряжение380 V
• Длина1605 мм
• Ширина1570 мм
• Высота1790 мм
• Вес1060 кг