Описание

Модель B10 представляет серию многофункциональных планетарных миксеров для пищевой отрасли. Выполняет функции смешивания и взбивания, подходит для замеса негустого теста (блинного, бисквитного, песочного и пр.). Используется на кондитерских предприятиях, в столовых, ресторанах, кафе для приготовления соусов, кремов, взбивания яиц, сливочного масла и т.п.
В базовый комплект поставки входят три насадки:
венчик для взбивания. Благодаря широким размерам охватывает максимальную область дежи при взбивании;
лопатка для смешивания ингредиентов и приготовления более густого теста;
месильный крюк   оптимально подходит для приготовления жидкого, вязкого теста (дрожжевого, пирожкового).
Миксер выполнен из высококачественных материалов с применением современных технологий. Дежа съемная, объемом 10 л   из пищевой нержавеющей стали. Также из нержавеющей стали изготовлены все детали, соприкасающиеся с продуктами. Для предотвращения разбрызгивания в конструкции предусмотрена пластиковая крышка.
Во

Характеристики

• ПроизводительHualian Machinery
• СтранаКитай
• Мощность0,45 кВт
• Напряжение220 V
• Количество скоростей3 скорости
• Габариты450х366х606
• Объем10 л
• Объём загрузки, кг5 кг
• Скорость смешивания (об./мин)110/178/390
• Типпланетарный миксер
• Вес56 кг