Описание

Экструдер для макаронных изделий с узлом замеса теста 2,5 кг La Monferrina Dolly.
DOLLY является настольной машиной для ресторанов и для дома. Автоматическое устройство для производства коротко резанных и длинных макарон. Комбинация тестомесильной машины для любого типа муки и механического безвакуумного экструдера. DOLLY может замешивать любой тип муки и производит длинные и короткие макаронные изделия путём быстрой смены матрицы. Для производства короткорезанных макаронных изделий используется автоматический вращающийся нож (опция).
Машина имеет структуру из анодированного алюминия и все поверхности, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей стали; машина снабжена аварийной кнопкой и индикатором включения. Она отвечает требованиям стандартов безопасности в соответствии с действующими нормами.
Производительность до 6 кг/ч.
Аналоговая панель управления.
Розетка для подключения ножа подрезки пасты.
Легко разбирается для очистки.

Характеристики

• ПроизводительImperia (La Monferrina)
• СтранаИталия
• Мощность0.75 кВт
• Напряжение220 V
• Вес (в упаковке)41 кг
• Высота в упаковке680 мм
• Длина в упаковке420 мм
• Длина290 мм
• Ширина550 мм
• Высота300 мм
• Вес27 кг